miércoles, 21 de noviembre de 2007

SOLOMILLO EN HOJALDRE

INGREDIENTES:
-1 SOLOMILLO DE CERDO.
-1 LAMINA DE HOJALDRE.
-3 LONCHAS DE BEICON.
-QUESO EN LONCHAS.
-CLARA DE HUEVO.
-AJO Y SAL.

ELABORACIÓN:
1º- Se adoba con sal y ajo el solomillo.
2º- Se extiende la masa de hojaldre, después se pone encima el solomillo, las lonchas de beicon y por último las lonchas de queso. Se cierra el hojaldre, se unta con la clara del huevbo batida.
3º- Se mete al horno durante 40 minutos a 150 grados.
4º- Se saca del horno y cuando no queme ¡a comer!

BUEN PROVECHO.

IVÁN ÁLVAREZ. 1º E.S.O.


HORNAZO DE CARNE.

INGREDIENTES:
-Las yemas de seis huevos.
-Un vaso de agua.
-Medio vaso de manteca.
-Medio vaso de aceite.
-Medio vaso de leche.
-20 gramos de levadura de panadería.
-Harina 1 kilo.
-Sal.

PREPARACIÓN: Separar las yemas de las claras, poner en un bol las seis yemas, con el vaso de agua. Deshacer la manteca y añadir, con el aceite y la leche. Deshacer la levadura, añadir y mover todo. Ir incorporando la haria poco a poco hasta hacer una masa, dejar reposar durante dos o tres horas.

INGREDIENTES PARA EL RELLENO:
-Chorizo.
-Salchichón.
-Lomo.
-Jamón.

TERMINACIÓN:
Partit la masa en dos partes, extender una mitad, poner en la bandeja del horno. Meter el relleno partido y colocar la otra mitad de masa encima. Batir las claras y untar por encima de la masa. Cocer a 160 grados durante media hora más o menos.

DANIEL RUIZ. 1º E.S.O.
YO EN LA TIERRA.

He llegado hace días a la Tierra, concretamente me encuentro en España. Me dispongo a salir de la nave y veo por primera vez a los famosos terrícolas. No son nada del otro mundo, la verdad es que no me lo esperaba. Son seres que nunca se ponen de acuerdo y no consiguen entenderse unos con otros.
Cuando se ríen, sus caras parecen globos que van a estallar. Unos son blancos y otros negros aunque también hay un término medio. Y parece que les gusta estar en lugares en los que hay grandes concentraciones de vehículos y de gente.
No los soporto, así que me doy la vuelta y con cuidado de que nadie se dé cuenta de mi presencia (aunque no es muy difícil, ya que parece que viven atontados), me marcho a mi nave y parto hacia mi plante.

CUENTO EXTRATERRESTRES.
INÉS VICENTE MUÑOZ. 2º E.S.O.

ODA A UN BOLÍGRAFO.
A tí, estimado amigo,
que desempeñas tu trabajo
sin ninguna protesta
ni ningún mal gesto.
A ti, bolígrafo,
compañero incansable.
Tú que plasmas en el papel,
todos mis trabajos e ideas.
A ti, amigo de vivos colores,
te doy sencillamente las gracias.

Daniel Ruiz. 1º E.S.O.

UNA ESTATUA.
Un día paseando ví una
estatua de colores en una
ciudad gris como el carbón.
Me acerqué, me tocó,
me siguió y conmigo se quedó.

Melanie Pacheco. 1º E.S.O.

ODA A UN VASO.
Frágil y delicado,
en la mesa parecía estar esperando,
que unas manos delicadas,
rodearan con suave tacto,
el cristal, limpio y transparente.
El agua fresca lo llenaba,
y a los labios acerque esperando
que los refrescara.

Iván Álvarez. 1º E.S.O.


ODA A UNA SILLA.
Adornando la habitación y
ocupando un gran espacio,
solitaria está aquella silla,
en la que mucha gente se sentó.
Solitaria se ha quedado,
aunque es mejor que aguantar
el tufo que sueltan algunos
ciudadanos por la puerta trasera y
los arañazos de los niños despreocupados.

Marina Martín. 1º E.S.O.